Peultjes met Spek

Peultjes met Spek

Beoordeling
5,0 
Gestoofde peultjes met vers spek, eventueel met worteltjes.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
10 15 min 50 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Snipper de ui fijn en bak hem glazig (niet bruin). Doe het in stukjes gesneden spek in de pan met water en zout, breng aan de kook en laat het 20 minuten sudderen. (Doe er de wortelen bij en) laat nog 10 minuten sudderen tot het vlees mals is.
2. Doe er dan de peultjes bij en laat nog 20 minuten stoven. Giet het water af, smelt boter in een pan en roer er de peultjes en het spek doorheen. Kruid met peper en zout en bonenkruid.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 185 calorieën in een portie Peultjes met Spek.
Calorieën Verdeling: 76% vet, 13% kolhy, 11% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
774 kj
9%
185 kcal
Vet
15,68g
22%
Verzadigd Vet
5,808g
29%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
6,553g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,652g
Koolhydraten
6,25g
2%
Suiker
2,98g
3%
Vezels
1,8g
Eiwitten
4,91g
10%
Zout
0,70g
12%
Cholesterol
26mg
Kalium
223mg
11%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Nieuwste Recepten